☕️第一款【甜橙博士百香果】
新鲜的甜橙融合百香果的独特风味,带来令人愉悦的口感和香气,加入南非血橙茶底,感受到果味的丰富和茶底的清新,让人回味无穷。
📝原料配方
○南非血橙茶汤150ml
○百香果20g
○橙子片100g
○果糖40g
○热水160ml
👉操作方法
①雪克杯中加入橙子片,捣压出汁
②加入果糖和南非血橙茶汤
③加入百香果和热水,搅拌均匀☕️第二款【海盐焦香奶橙鸳鸯】
清新馥郁的南非血橙制作的鸳鸯,撒上微咸风味的海盐奶盖,橙子烤出焦糖风味,呈现出独特不同的层次风味。
📝原料配方
○南非血橙茶汤 200ml
○厚乳 20g
○牛奶 50g
○果糖 10g
○咖啡液 20g
○奶盖 50g
○橙片一片
👉操作方法
①杯中加入牛奶、厚乳和南非血橙茶汤加热
②倒入咖啡液和果糖,搅拌均匀倒入杯中
③加入奶盖
④取橙片撒上少量白糖,喷枪烤制表面金黄