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应用 | 秋日沉醉,来一杯米酿馥郁的路易博士

发布时间:2024-09-27 来源:微信公众号(Rooibos工作室)

☕️第一款【米酿博士拿铁】(不含咖啡因)
淡淡的桂花香和香甜酒酿的结合,为路易博士茶注入一丝丝的淡雅,微醺甜蜜一口喝到秋日滋味

📝原料配方
○茶粉 15g
○桂花酒酿酱 30g
○牛奶 250ml
○桂花干 1g

👉操作方法
①杯中加入桂花酒酿酱
②称重路易博士茶粉,萃取35-40g液重
③拉花杯倒入牛奶加热,倒杯出品
☕️第二款【米乳红豆鸳鸯】
桂花酒酿遇上糯香米乳,路易博士茶鸳鸯隐隐飘香,红豆的软糯口感带出不同的层次,清甜不觉腻

📝原料配方
○茶粉 8g
○咖啡 6g
○桂花酒酿酱 25g
○米乳牛奶 150ml
○牛奶 100ml
○红豆 30g

👉操作方法
①杯中加入红豆、桂花酒酿酱
②称重路易博士博士茶粉+咖啡粉,萃取35-40g液重
③拉花杯倒入米乳、牛奶加热,倒杯出品

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